Alte Zeit Gelbe Bergpflaume
Frucht: Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44 % vol. die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe.
Sensorik: Wunderschöne Mokka-, Vanille- und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan. Die leichte Süße verstärkt sich im Verlauf und führt zu einem Geschmacksreigen, der nicht enden will.
Unsere Empfehlung: Passt hervorragend zu gefüllter Ente, Gans oder Spanferkel.
Hersteller: Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei GmbH
Abfueller: Scheibel
Region Kappelrodeck, Deutschland.
Alkoholgehalt 44
%
Inhalt 0,7
Ausbau in kleinen Eichenholzfässern
Deklarationspfli. Stoffe:
Preis inkl. MwSt(19%)94
Hersteller/Importeur:
Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei GmbHGrüner Winkel 3277876 KappelrodeckDeutschland
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