Monkey 47 Barrel Cut

Aroma: Im Aroma zeigen sich zunächst die intensiv duftenden Noten des Maulbeerholzes in Verbindung mit weiteren Anklängen von Holz sowie milde...

Monkey47BarrelCutAroma: Im Aroma zeigen sich zunächst die intensiv duftenden Noten des Maulbeerholzes in Verbindung mit weiteren Anklängen von Holz sowie milde Röstaromen. Im Geschmack wartet der Monkey47 Barrel Cut mit einer feinen und eleganten Süße auf, die sich gekonnt mit subtilen Fruchtnoten verbindet und so zu einer ungeahnten Komplexität führt. So entsteht ein komplexes Gin-Unikat mit fein-süßlichem Geschmack und ausgeprägten Holznoten.      
Beschreibung: Der Monkey 47 Barrel Cut ist eine neue limitierte Edition der Ginmarke Monkey47 aus dem Schwarzwald. Für diese fassgereifte, limitierte Edition wurde jahrelang nach dem perfekten Fass für die Reifung des Monkey47 Barrel Cut gesucht. Letztendlich fiel die Wahl dafür auf Fässer aus dem Holz des seltenen Maulbeerbaums. Die Fässer aus der Südwestpfalz wurden dazu extra angefertigt und zuvor, wie traditionell üblich, von innen getoastet. Der Monkey47 Barrel Cut wurde dann in diesen Fässern in einem alten Kornspeicher von 1840 unter konstanten klimatischen Bedingungen gelagert und gereift. Diese einzigartige Reifung in dem intensiv duftenden Holz des Maulbeerbaums verleiht dem Monkey47 Barrel Cut seinen einzigartigen, von einem Facettenreichtum an Holznoten, geprägten Charakter. Ebenso erhält der Monkey47 Barrel Cut so seine tiefe, goldgelbe Farbe.
Hersteller: Black Forest Distillers GmbH.
Abfueller: Black Forest Distillers GmbH.
Region Schwarzwald/Lossburg, Deutschland.
Farbe Klar.
Alkoholgehalt 47 %
Inhalt 0,5
Ausbau Maulbeerbaum Cask.
Farbstoff Nein.
Preis* 55

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