Bowmore 18 Jahre alt
Aroma: Malz und subtiler Torf, im Hintergrund Sherry. Wie Herbstblätter auf feuchtem Waldboden.
Geschmack: Breiter auf der Zunge, als die Nase vermuten ließe. Deutlicher Einfluss der Sherry Casks, mit noch mehr Cirtus und Schokolade. Anfangs blumig, Fruchtkompott und komplex.
Abgang: Im Nachklang recht lange, nussig mit anhaltendem Torf.
Besonderheit: Die 1779 gegründete Destillerie in Bowmore ist in sehr gutem Zustand. Sowohl geografisch als auch geschmack-lich liegen die Bowmore Whiskys zwischen den intensiven Malts der Suedkueste und ihren milderen Gegenparts im Norden der Insel. Ihr Charakter ist kein Kompromiss, sondern unfassbar komplex.
G21 1EQ Springburn, Glasgow
Vereinigtes Königreich
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