Craigellachie-Glenlivet 18 Cadenheads

Der Craigellachie-Glenlivet 18 Jahre Cadenhead entfaltet in der Nase eine warme, tiefe Lagerhaus-Atmosphäre, die an alte Holzfässer und ruhende Reife erinnert. Dazu gesellen sich süße Noten von eingekochten Rosinen und feine Anklänge von weißer Schokolade, die dem Aroma eine verführerische, cremige Süße verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Whisky ölig und vollmundig, mit einer harmonischen Balance zwischen würzigem Leder und herber dunkler Schokolade. Feine, grüne Nuancen von Matcha-Tee und ein Hauch Pistazien sorgen für eine elegante, leicht nussige Frische, die den komplexen Charakter unterstreicht.
Der Abgang ist lang und vielschichtig: Noten von Weihnachtskuchen verbinden sich mit einem spritzigen Hauch Zitronensaft, während Erdnussbutter und Milchschokoladenrosinen eine weiche, süß-würzige Tiefe hinterlassen, die noch lange nach dem letzten Schluck anhält.

Ausbau: Vollreifung in Refill Oloroso Hogsheads (wiederbefüllte Oloroso-Sherry-Hogsheads)