x
Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Alle Nachrichten

Übersicht aller Nachrichten auf holderied-ernst.de (ab 12/2023)
Glengoyne 14 Jahre Old Malt Cask Hunter Laing Glengoyne 14 Jahre Old Malt Cask Hunter Laing

Region: Highlands, Schottland. Hersteller: Glengoyne Distillery Abfüller: Hunter Laing & Co. LTD Inverkehrbringer: Hunter Laing & Co. LTD Glasgow, G3 6AX Vereinigtes Königreich Destilliert: 09/2008 Abgefüllt: 08/2023 Alter: 14 Jahre. Limitiert: 231 Flaschen Alkoholgehalt: 50% Vol. Torf: Nein Farbstoff: Nein. Farbe: Helles Goldgelb. Ausbau: Sherry Hogshead Cask No. HL20097 Aroma: Malz und Frucht wie Pfirsiche, Äpfel, Birnen mit Puderzucker überzogen. Geschmack: Der Körper füllt den Mund komplett aus. Tiefe Aromen mit einer Nussigkeit und mit einer reinen Frucht (Apfelnoten). Man nimmt einen leicht sahnigen, zart- malzigen Geschmack war der ergänzt wird mit einer Andeutung von Orangenschalen mit Ingwer. Abgang: Im Nachklang wunderschön lang, mit einer Andeutung von Sherrytönen und verschieden Gewürzen Besonderheiten: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Eine Einzelfassabfüllung und limitiert auf 231 Flaschen. Glengoyne ist heute schwer zu finden bei den unabhängigen Abfüller.

Clynelish 2009 Old Malt Cask Hunter Laing Clynelish 2009 Old Malt Cask Hunter Laing

Region: Highlands, Schottland. Hersteller: Glengoyne Distillery Abfüller: Hunter Laing & Co. LTD Inverkehrbringer: Hunter Laing & Co. LTD Glasgow, G3 6AX Vereinigtes Königreich Destilliert: 07/2009 Abgefüllt: 04/ 2025 Alter: 15 Jahre Limitiert: 320 Flaschen Alkoholgehalt: 50% Vol. Torf: Nein Farbstoff: Nein. Farbe: Helles Goldgelb. Ausbau: Refill Hogshead Cask No. HL21692 Aroma: Zugänglich und dennoch vielschichtig: Frische Zitronenzesten, feines Bienenwachs, süße Birnen und florale Kräuternoten. Maritimer Hauch von salziger Gischt und nassem Sand. Feine Rauchnote, die sich harmonisch mit verführerischem Salzkaramell und fruchtigen Rosinen verbindet. Geschmack: Elegant ölig mit saftige Aprikosen treffen auf goldenen Honig und zart-süße, kandierte Mandeln. Cremige Vanille, etwas Grapefruit, Malzbonbons und eine Spur weißer Pfeffer. Ein Hauch Mineralität verleiht Tiefe. Abgang: Im Nachklang langanhaltend, trocken, leicht kräutrig mit Noten von Orangenschale, und warmer Eiche. Der bleibt bis zum Schluss präsent mit einer verführerischen Süße. Besonderheiten: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Eine Einzelfassabfüllung und limitiert auf 320 Flaschen. Clynelish ist heute schwer zu finden bei den unabhängigen Abfüller.

Bunnahabhain Turas Math No. 1 Westering Home Collection 15 Jahre 2025 Bunnahabhain Turas Math No. 1 Westering Home Collection 15 Jahre 2025

Region: Isle of Islay, Schottland. Abgefüllt: 2025 Alter: 15 Jahre. Limitiert: Ja Alkoholgehalt: 55,9% Vol. Torf: Nein Farbstoff: Nein Farbe: Kupfer Inhalt: 0,7 Liter. Ausbau: Manzanilla Sherryfässer, amerikanische Refill Fässer & Amarone Rotweinfässer Aroma: Wow, was für eine Fruchtbombe. Dunkle Früchte wie schwarze Kracher Kirschen, Pflaumen und Brombeeren verbinden sich mit Anklängen von Nelken und gerösteten Nüssen. Geschmack: Frische Zimtnoten, sirupartiges Toffee mit Haselnuss und getrockneten Feigen. Cremig, süße Beerenfrüchte mit karamellisierten Nüssen. Abgang: Im Nachklang langanhaltend, nach gebratenen Früchten und Feigen, ein Hauch von Rosmarin mit einer Prise Meersalz. Besonderheiten: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben, limited edition. Mit dem Turas Math bringt Bunnahabhain ein Stück Heimatgefühl von der Insel Islay in die Flasche und ist Teil der limitierten Westering Home Collection, die den Themen Rückkehr, Reise und Sehnsucht nach Islay gewidmet ist. Turas Math bedeutet auf Gälisch so viel wie „gute Reise", und genau das war auch die Inspiration für diese erste Abfüllung.