Deanston 17 Orange Wine Casks Finish

Region: Highlands, Schottland Hersteller: Deanston Distillery, Near Doune, Perthshire, FK16 6AG, Vereinigtes Königreich Alter: 17 Jahre Limitiert: Ja, 7000 Flaschen Alkoholgehalt: 53,6% Vol. Torf: Nein Farbstoff: Nein Farbe: Tiefes Gold mit Rotstich. Inhalt: 0,7 Liter Ausbau: Bourbon Casks und 2 Jahre in Vino-de-Naranja-Casks Aroma: Frisch geschälte Orangenschale, Marmelade und getrocknete Aprikosen im Vordergrund, kombiniert mit Honig, gerösteten Mandeln und einer sanften Malzsüße. Hinweise von weißen Blumen, leichtem Eichengewürz und einer subtilen Kräuternote, die an Kamillentee erinnert. Geschmack: Frische Zitrusöle und Blutorange dominieren, ausbalanciert durch Steinfrüchte, Sultaninen und einen malzigen Keks-Kern. Der Einfluss des Weinfasses bringt eine weinige Tiefe mit Noten von Orangenblütenhonig, Ingwer, sanftem Muskat und einem Hauch von Holzgewürz. Abgang: Im Nachklang langanhaltend, mit anhaltender Orangenschale und einem Hauch von Eiche. Besonderheiten: Nicht kälte-gefiltert und besteht aus Naturfarben. Diese ungewöhnliche Fasswahl bringt einen Hauch spanischer Sonne ins Spiel – Noten von spritziger Orange, duftendem Honig, gerösteten Nüssen und sonnenverwöhnten Früchten – alles eingebettet in Deanstons reichhaltiges, rundes Mundgefühl.