Rhum J.MX.O
Besonderheiten: Der Rhum J.M XO ist ein traditioneller Agricole-Rum aus Martinique, der aus eigenem, frisch verarbeitetem Zuckerrohr hergestellt wird und dank seines AOC-Status sowie der Originalabfüllung den typischen Charakter und das Terroir der Insel authentisch widerspiegelt.
Aroma: Komplex mit kandierten und getrockneten Früchten, Gewürzen wie Zimt, Muskat, Honig, Vanille und exotischer Fruchtigkeit, teils holzige / würzige Noten.
Geschmack: Rund, ausgewogen und komplex: Honig, tropische Früchte, Gewürze, gewisse Würze/Eiche, harmonische Süße und Frucht-Holz-Balance.
Abgang: Warm, mild, mit länger anhaltender Holzwürze, Gewürz- und Fruchtnoten, angenehm und komplex.
Ausbau: ca. 5 Jahre in stark ausgekohlten Ex-Bourbon-Fässern, plus weitere Zeit in unterschiedlichen Eichenfässern / Holzfässern
Rhum J.MX.O
Rum
Rhum J.M
Rhum J.M
Martinique Frankreich
0.7
45.0
67.0
95.71
Nein
Ja
Nein
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen/Deutschland