Speyside Enigma 12 Jahre Cadenhead’s Original Collection
Besonderheiten: Keine Kühlfiltration und nicht gefärbt. Die Enigma Speyside Whisky-Serie von Cadenhead’s zeichnet sich dadurch aus, dass es sich um mysteriöse, unabhängige Abfüllungen aus der Speyside-Region handelt, bei denen die genaue Destillerie nicht offengelegt wird – der Fokus liegt stattdessen ganz auf dem Charakter des Whiskys selbst.
Aroma: In der Nase Orangenschale und Aprikose, Karottenkuchen mit kristallisiertem braunem Zucker.
Geschmack: Am Gaumen zerschmilzt der Honig auf Erdbeereis, dann kommen Anklänge von Butterscotch und karamellisierter Banane hinzu.
Abgang: Im Nachklang langanhaltend, eine feine Salzigkeit und Noten von roten Äpfeln, Pfirsichen und Orangenmarmelade, dazu ein Hauch Mandeln.
Ausbau: Eichenfässer und seit 2024 in Oloroso Sherry Cask
Speyside Enigma 12 Jahre Cadenhead’s Original Collection
Whisky
GlenAllachie Distillery
Cadenhead Ltd
Speyside Schottland
12
0.7
50.0
67.0
95.71
Nein
Nein
Nein
Glenallachie Distillery, AB38 9LR Aberlour, Banffshire / Vereinigtes Königreich