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Cachaca Espirito de Minas

Cachaca Espirito de Minas

Besonderheiten: Zählt zu Brasiliens hochwertigsten und renommiertesten Cachaca-Marken.

Farbe: Zartgold
Aroma/Geschmack/Abgang: Ein von reifen Früchten, Zuckerrohr und Banane geprägtes Aroma. Unverkennbarer, wohlig-weicher Charakter.
Rezeptvorschlag (Caipirinha): 1 Limette, 3 TL feiner weißer Zucker, 6-8 mittelgroße Eiswürfel, 5cl Espirito de Minas. Die Limetten gründlich in warmem Wasser waschen, von den Enden befreien, halbieren, die weißen Fasern entfernen und achteln. Zucker und Limetten in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken. Das Glas mit Espirito de Minas Cachaca aufgießen und mit Eis auffüllen. Das ganze gut verrühren und mit einem Strohhalm genießen. Purer brasilianischer Genuss!

Ausbau: Traditionelle, handwerkliche Herstellung, einfache Destillation in Kupferbrennblasen und einjährige Reifung in ausgewählten Eichenholzfässern.

  Cachaca Espirito de Minas

Cachaca

Espirito de Minas

Espirito de Minas

Rio de Janeiro Brasilien

0.7

42.0

29.0

41.43

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